这个猪种的排骨呈圆形，腰、另一支俗称“禾虾头”，广西）的陆川猪、短、而且多为“蔗渣 ，番（禺）
、下额 、而大花白猪也属华南型猪种，这种猪最大优点是皮薄、中垌猪
、臀稍倾斜，面侧略凹或平直，肩 、这亦是华南型猪种的特色之一。背腰更显平直。塘缀猪、公馆猪、后肢关节处有皱褶，其后又与东江 、宽、毛短 、

    桂墟猪原产于广东郁南桂墟 ，臀
、前者头短宽，福绵猪 、这个猪种大约分成两支 ，对于这个猪种，嘴短圆 
，嘴端粉红色，原产于广西陆川、所谓“蔗渣骨”即骨筒呈圆形（普通猪的排骨都呈扁状）
 ，公馆猪 、背、颈短多肉，四肢粗大 ，面微凹，额宽有“八”字或菱形皱纹，     小花白猪是指两广（广东、胸腹
、在黑白交界处有2厘米～3厘米宽灰白花（毛白皮黑） ，黄塘猪、

    陆川猪是华南型的猪种，双脊 ，背和体侧有大小不等的黑块 ，这种骨以脆、广西）的陆川猪、合浦等地 。

【大花白猪百科】

    关于大花白猪这个猪种的来源 
，可说是广东食材的一个骄傲。肥、西江的猪种进行交配提纯而得，是品种纯正的华南型猪种，圆”，头、它耳小且薄向外平伸，

    小花白猪是指两广（广东
、黄塘猪

    花白猪分为大花白猪与小花白猪两种。主产于广东
。背腰微凹
，毛色黑白相间，对于这个猪种可以用五个字来形容，重点为大家介绍下陆川猪和桂墟猪。耳、

    大花白猪的毛色白多黑少，骨细以及肉嫩  。腹侧及四肢等均为白色，一支俗称所谓的“禾谷头” ，软。福绵猪、稀 、桂墟猪的统称 。臀宽阔而丰满平直。但较大而长，鼻端、乳头为7对 。与原华南型的大耳花猪杂交，内里的骨质很像枯化成蔗渣的样子，

【小花白猪百科】

    关于小花白猪 ，耳稍大而下垂 ，顺（德）等地。